Citronová tráva

Vytrvalá tropická tráva, která vytváří velké trsy tenkých, šedozelených listů. Listy a stonky dodávají pokrmům citronové aroma i chuť. Využívá se při přípravě thajských polévek, drůběžích a rybích pokrmů. Semena mají fyziologicky nízkou klíčivost dosahující pouze 20 - 30 %. Zbylá semena jsou dormantní a v prvním roce nevyklíčí. V našem prostředí se dá citronová tráva pěstovat pouze jako přenosná rostlina, není mrazuvzdorná. Rostlinu je vhodné nechat přezimovat při pokojové teplotě 15 až 20 °C na slunném místě. Vhodné je pěstovat rostlinu na plném slunci v propustné hlinito-písčité zemině. Potřebuje pravidelné zalévání a přihnojování. Jak pěstovat citronovou trávu: Semena potřebují k vyklíčení 10 až 20 dní při teplotě 20 až 22 °C. I v optimálních podmínkách dosahuje klíčivost semen okolo 30 %. Obsah sáčku ale i při nižší klíčivosti stačí na několik desítek rostlin. Předpěstování sazenic trvá 8 až 10 týdnů. Pěstujeme ji v květináči nebo větší nádobě. Jedna dospělá rostlina potřebuje k růstu nádobu o průměru nejméně 25 cm a dobře propustnou, hlinitopísčitou zeminu. Citronová tráva není mrazuvzdorná, miluje teplo a slunce. Nejvhodnější je pěstování na plném slunci, to zaručí vysoký obsah silic. Dobře roste v bytě na okenním parapetu orientovaném na jih. V létě se doporučuje letnit na zahradě nebo balkoně na slunném a chráněném místě. Zálivku má citronová tráva ráda vydatnou, ale nesnáší přemokření. Proto ji zaléváme, až když půda vyschne. Dlouhodobé přemokření způsobuje špatný růst a úhyn. Citronová tráva přezimuje na světlém a chladném místě (teplota minimálně 10 °C) při omezené zálivce.